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ITL: Pasta Brokkoli im Cookit

Pasta mit Grünzeug - frisch aus deinem Cookit
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Zubereitungszeit 30 Min.
Gericht Hauptgericht
Land & Region Italien
Portionen 2
Kalorien 525 kcal

Equipment

  • Cookit
  • Cookit Universalmesser
  • Cookit 3D Rührer

Zutaten
  

  • 25 g Gouda gerieben
  • 1/2 Zwiebel
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 10 g Olivenöl
  • 1 TL Tomatenmark
  • 375 g Wasser
  • Salz & Pfeffer
  • 1 TL Oregano
  • 200 g geschälte Tomaten in Stücke
  • 200 g Penne
  • 200 g Brokkoli

Anleitungen
 

Dünsten

  • - Universalmesser in den Cookit einsetzen
    - Zwiebel in den Cookit gebe
    - Knoblauch in den Cookit geben
    - Alles Stufe 15 / 14 Sekunden/ Messbecher/ zerkleinern
  • - Olivenöl in den Cookit geben
    - Tomatenmark in den Cookit geben
    - Alles bei 120°C / Stufe 2 / 5 Minuten / dünsten
    - Universalmesser entnehmen

Kochen

  • - 3D Rührer in den Cookit einsetzen
    - Wasser in den Cookit geben
    - Tomaten in den Cookit geben
    - Oregano in den Cookit geben
    - Soße würzen
    - Soße bei 100°C / 9 Minuten/ aufkochen
  • - Deckel vom Cookit entnehmen
    - Pasta in den Cookit geben
    - Pasta 11 Minuten / 100°C / kochen
    - Brokkoli in den Cookit geben
    - Pasta mit Brokkoli 4 Minuten / 100°C / kochen

Buon Appetito

  • Pasta mit Gouda servieren
Keyword brokolli, frischkäse, pasta