Universalmesser in den Cookit einsetzen und Petersilie dazugeben. Petersilie 14 Sekunden / Stufe 15/ zerkleinern. Petersilie umfüllen.
Knoblauch in den Cookit geben und 14 Sekunden / Stufe 15 / zerkleinern. Hälfte des Knoblauchs umfüllen. Universalmesser entnehmen.
Austernpilze in Stücke zupfen.
Hühnerbrustfilet in Stücke schneiden.
Rösten
3D Rüher in den Cookit einsetzen. Hälfte des Parmesan , 1 EL Öl und Semmelbrösel in den Cookit zu dem Knoblauch geben. Brösel 4 Minuten / 160°C/ Stufe 3 / rösten. Brösel umfüllen und 3D Rührer entnehmen.
Kochen
Cookit Programm für Pasta kochen auswählen und Pasta nach Packungsangabe kochen. Pasta abgießen & umfüllen.
50 ml heißes Wasser mit Hühnerbrühe mischen.
Braten
3D Rührer in den Cookit einsetzen und 1 EL Öl dazugeben. Cookit Programm für Fleisch braten auswählen. Wenn der Cookit heiß genug ist, Hühnerbrust, restlichen Knoblauch und Pilze dazugeben und 5 Minuten braten.
Köcheln
Sahne und Hühnerbrühe in den Cookit geben und 5 Minuten / 100°C / Stufe 1 / köcheln lassen.
restlichen Parmesan unterrühren und abschmecken-
Buon Appetito
Pasta in den Cookit geben und mit Soße vermischen.